花蓮夏天的正中午實在太熱了，於是那天加菲和凱雯在波米吃完午餐就到一旁的蔡記豆花吃仙草奶凍
（關於波米咖啡可以參考：【花蓮美食】木頭裝潢的pomme波米咖啡館，喜歡貝果的不要錯過！）
這家蔡記豆花可是凱雯的私藏美食
加菲在前一天問凱雯花蓮有沒有好吃的冰，凱雯豪不猶豫就向加菲推薦了這家店
蔡記豆花和波米咖啡在同一條街上，也是很多花蓮美食聚集的一條街
如果要內用的話，可以先在櫃臺的地方拿菜單到店內慢慢看慢慢選～
這裡的餐點大致上分成豆花、仙草和薏仁
另外，這裡的餐點除了仙草奶凍有冰之外其他都是去冰的～
桌面上也有菜單，還有英文版的呢！
店家也有特別標著
仙草奶凍是一碗冰，請勿點去冰，薏仁是一碗湯，不是配料，點餐請勿備註加薏仁
好像一串繞口令哈哈
因為凱雯推薦這裡的仙草奶凍，所以我們兩個當然就直接點了仙草奶凍，記得要先付款喔！
一旁有一個小孩被關在一個這樣的嬰兒床
突然想起加菲小時候也有被關在這樣的嬰兒床裡哈哈
不一會兒，我們的仙草奶凍就送上來了，看起來就相當沁涼消暑呀～
而且以一碗35元來說份量超足的，在台北完全找不到這樣的價格呀！
吃完之後覺得體內的火氣都退了，全身的舒暢了不少～
炎炎夏日在外走跳真的很需要冰冰涼涼的冰品，加上仙草有降火氣的功用
推薦大家到花蓮的時候，可以來蔡記豆花之一碗仙草奶凍消個暑！
蔡記豆花
加菲評分：
食物美味度 
餐點CP值
交通方便度
環境衛生度
再訪意願度
檢視較大的地圖
蔡記豆花
地址：花蓮縣花蓮市民國路73號
電話：03-831-3533
營業時間：週一、週三～週日13:30-22:30（週二公休）
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