這一天在我們在阿姆斯特丹市區瘋狂的逛完街後,距離我們預定參訪安妮之家的時間已經所剩不多
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時間有點趕,又有點想念亞洲菜、中式料理的我們,隨意選定了路邊的一家亞洲炒麵 — WOK INN 來吃
其實在阿姆斯特丹,或是歐洲各大城市的鬧區,滿輕易的就能找到這種 WOK 亞洲炒麵、亞洲快炒店
WOK 是炒鍋、炒菜鍋的意思,源於廣東話
歐洲的亞洲炒麵、亞洲快炒店,或是中式小餐館,常會用 WOK 命名
因此只要店名裡有 WOK 這個字,大多可以判斷它是有賣亞洲炒麵的店家囉!
像我們這次在阿姆斯特丹吃的 WOK INN ,就是這一個類型的店家
這種店家的特色,第一是價格不高,尤其是最基本款的炒麵大多只要5歐左右
( 但加上配料價格就會提高了,大家點餐時要注意 )
第二通常在麵條、醬料上都會有多種選擇,選擇好麵條及醬料後再加購配料
第三則是這種亞洲炒麵是以外帶、紙盒盛裝為主,部分店家會有少少的內用座位
在阿姆斯特丹市區,網路上比較多人推薦過的亞洲炒麵是 WOK TO WALK
WOK TO WALK 是家連鎖店,總部在阿姆斯特丹
分店遍及五大洲,歐洲許多大國的大城市都有他們家的分店
我們這次選擇的 WOK INN 是事先沒做過任何功課,隨意走進去吃的
( 依我們的經驗,這種亞洲炒麵的口味都不會差太多 )
WOK INN 店門口長這樣,這類的店家外觀特色都很近似
通常店的大小都不大,有的可以內用有的無法內用
料理區多為半開放式,能直接看到廚師料理過程
店外貼有價目表,我們就是被價目表吸引進去用餐的
最左邊只有那行是選擇麵體,第二行加價選擇配料
第三行選擇醬料,第四行則是幫你配好的組合
若麵體加上醬料,除了基底的雞蛋蔬菜不加任何配料只要4.95歐
在物價昂貴的阿姆斯特丹,算是非常平價
也可以選擇最右邊那排配好的組合,只要5歐到7歐左右
▼這家 WOK INN 是可以在店內用餐的,店內牆上也是有裝潢設計的
▼店內半開方式的烹調區,隨時可以看到廚師在大火快炒
▼配料區,非常整潔而乾淨
▼店內也有紙本菜單可以拿著看
阿琉跟JC都點了配好的5號組合,泰式河粉、雞肉配上椰汁咖哩
5號組合原本是7歐,但是我們一人隨便再加個兩像配料就破10歐了
這種亞洲炒麵店需要特別注意的是,連辣椒、額外蒜末可能都要算錢喔~
大家若有機會到 WOK 亞洲炒麵店用餐,配料是否要額外收費一定要問清楚!
配料加一加後根本沒有很便宜,但泰式咖哩河粉的味道真的蠻不錯的~
Fiona 點的是2號組合,義大利麵條加上酸甜醬,再加購一些自選配料
其實這個不太算是義大利麵條,有點像再細一點的油麵
這個據說味道也是很不錯,但每次自選完配料很容易超出預算
整體而言 WOK INN 是家味道不錯、中規中矩的亞洲炒麵店
但也沒有什麼特別突出、會讓人非回訪不可的理由
若到阿姆斯特丹玩、特別想念家鄉味時可以來品嘗,當然找其他相似的店家應該都能品嘗到差不多的味道唷~
( WOK 也是窮遊時的平價好選擇,但要小心額外加價的配料 )
WOK INN
阿琉評分:
食物美味度
餐點CP值
交通方便度
環境衛生度
再訪意願度
檢視較大的地圖
WOK INN
地址:Oudebrugsteeg 4, 1012 JP Amsterdam, 荷蘭
電話:+31 20 778 6118
營業時間:星期一至星期日 12:00-3:00
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