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想到去年的這個時候加菲和加菲媽到首爾玩
突然覺得好久沒吃韓式料理了,而且加菲從來沒吃過韓國烤肉
想要體驗看看韓劇裡面他們大口大口吃豬五花的快感
(酸然加菲小鳥胃吃不了幾口哈哈)
於是找到了這家位在東區的啾哇嘿喲來大快朵頤!
東區可以說是台北燒烤的一級戰區
每走幾步路就可以看到各種的燒烤店,日式、韓式、吃到飽通通都有


啾哇嘿喲的店名很特別,是韓文我喜歡你的意思
那時候加菲跟朋友講這家店的店名的時候他還以為手機不小心按錯了哈哈



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因為我們沒有訂位,想說在他們晚上5點開始營業的時候去用餐
就不用怕沒有位子要等
不過這天加菲比較早到,還不到營業時間,外面又下著雨
只好坐在店門口的凳子上躲雨等營業
剛好被這家店的一位阿姨看到,他就很熱情地叫我先進去坐
覺得這位阿姨很可愛也很親切哈哈~


店內每張桌子上面都已經擺好烤盤、碗筷、小菜等等
這裡的每一桌都是六人坐的位子
所以這天我們兩個人坐這麼大一桌,超級寬敞,完全不壅擠
而且可以看到每個烤盤上面都有一個抽風口洗走烤肉的油煙
所以在這裡用完餐之後身上完全不會有燒烤味



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人都坐定位之後,店員會來介紹餐點
啾哇嘿喲有兩種吃到飽的方案可以選
一種是豬肉(八色烤肉)吃到飽 平日399 假日459
另一種是牛肉加豬肉吃到飽 平日599 假日659
這兩種方案都包括一鍋湯,韓式部隊鍋起司年糕鍋二選一
以及生菜、小菜無限供應
也可以另外加39元可以享飲料喝到飽
或是69元享六種韓國招牌單點吃到飽
或者是加99元就可以啤酒無限暢飲
要注意的是,同一桌點點的方案以及加點的內都要一樣~
用餐的時間平日限時120分鐘,假日限時90分鐘

因為凱雯不吃牛肉,所以我們選了豬肉吃到飽
鍋的部分選了起司年糕鍋,再加39元的飲料喝到飽


(圖取自啾哇嘿喲粉絲專頁)



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飲料櫃在後方的位置,裡面有紅茶、綠茶、檸檬紅茶、可樂、沙士、雪碧
一開始店員說飲料可以自行取用
但上面寫說要告知服務人員,讓我們有點疑惑
不過我們還是自己來拿了哈哈


 

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啤酒櫃就在飲料櫃的旁邊
但如果要取酒的話就要請服務人員幫忙摟!



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啾哇嘿喲的碗筷都是鐵鋁的,筷子也是扁筷
超級即有韓式的風格!



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啾哇嘿喲提供六種小菜無限供應
豆芽菜、洋蔥、蘿蔔、蒜、泡菜、龍鬚菜等等
其中加菲最喜歡的就是右上角龍鬚菜
沾著吃涼麵都會加的芝麻醬,吃起來很爽口~



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還有一大盆的生菜,可以用來包著豬五花一起下肚
他們附的生菜都超級大片的呀!
如果吃完了可以再到後方的餐車取用~



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中間還有式的醬料
韓國椒鹽、香油、醬油、蔬菜醬



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旁邊立著一個小牌子,上面寫著這些醬料的介紹
等等吃豬五花的時候可以參考,試試看這些吃法!



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背面是清理烤盤的方式以及烤肉的小技巧
 

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啾哇嘿喲還有個很棒的地方是,這裡的烤盤是設計成有點斜度的
讓我們可以按著上面清理烤盤的方式,將豬五花的油順著匯集到一邊
從這個孔排到一個小玻璃杯裡,不會留在烤盤上
如此一來這些油就不會一直留在烤盤上影響到下一批肉的口感~



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首先店員會先送上起司年糕鍋,讓他先火煮一陣子


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另外一邊,店員也會先上五花肉,八種口味各一份
右邊由上而下分別是人蔘紅酒蒜味松葉,是味道就清淡的口味
左邊由上而下是花草咖哩大醬辣醬,是味道較重的口味
旁邊也有附上一塊蘿蔔,可以用來清理烤盤上面的油



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同時也會送上4張的加點單
除了上面的八色烤肉
加點單上還多了梅花豬肉片厚切梅花豬原味豬五花



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第一次店員會示範怎麼烤五花肉給我們看
接下來加點的話就要自己DIY摟!



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店員很貼心的幫我們把肉剪好、分到兩邊給我們
但店員這樣分好之後,加菲就看不出來哪一塊是什麼口味了哈哈
只看得出來顏色最不一樣的咖哩和辣醬
用吃的話加菲只吃得出紅酒口味的哈哈
第一輪這樣吃下來,每一種口味加菲都可以接受,沒有特別奇怪的味道
辣醬口味的辣度也沒有到很辣,是不太吃辣的加菲可以忍受的範圍~
每一片的油只量不太一定,有些幾乎一整片都是肥肉

不過還好這裡的豬五花不是非常膩口,吃完這八片還可以再繼續點下一輪~
加菲也試了他們提供的所有醬,加菲覺得最好吃的是沾韓國椒鹽
不論是什麼口味都超級搭,沾一點點就非常的有味道
讓豬五花的味道又提升到了另一個層次~



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加菲也用了他們附的生菜包著豬五花吃
這樣吃真的超級解膩!生菜中的水分沖淡的相對味道較重的豬五花
如果連續吃太多片感到膩口的話可以試試包著生菜吃
保證可以再多吃10片!



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接著第二輪我們點了紅酒口味
以及剛才沒吃到的厚切梅花豬梅花豬肉片
厚切梅花豬真的是超級厚實,吃起來非常有爽感!
梅花豬肉片相較起來就輕薄了許多,要小心不要烤焦了哈哈!



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接著第三輪我們又點了人蔘松葉花草辣醬四種口味
這次加菲有特別注意每一個口味的差異
人蔘口味的味道其實蠻濃的,在煮的時候就可以聞到人蔘的氣味
不知道為什麼加菲第一次吃的時候沒有認出來
雖然說是人蔘,但完全沒有一般可怕的中藥味
連凱雯超級討厭中藥味的人都說好吃~
另外,加菲這一輪吃到花草口味,完全愛上這個味道
花草口味的香氣很特別,有薰衣草香
吃下去吃後香味在嘴裡化開來,整個非常清新、清爽

要不是加菲已經吃飽了,不然一定會再多點幾片!



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旁邊的起司年糕鍋裡面有杏苞菇、鑫鑫腸、年糕、高麗菜、王子麵以及一片起司
除了起司之外,其他料和麵都是可以無限續的
加菲很喜歡這一鍋的年糕,很有嚼勁
但因為這一鍋會辣,加菲只吃了幾口,其他都進到凱雯的肚子裡了哈哈
而且我們都太專注吃烤肉,到後來麵都把湯汁給吸光了,變得糊糊的
年糕煮到最後也會變得很硬
所以在吃豬五花的同時也要記得一旁的火鍋
趁麵還沒爛掉、年糕還沒硬掉之前趕快品嚐!


 

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這天一整個吃下來,豬肉吃到飽的方案399元,加39元飲料喝到飽
再加上一成的服務費一個人才482元

加菲覺得這個價錢超划算的
台北隨便一家八色烤肉的單點都超過這個價錢
雖然肉質方面可能無法相比,但以這個價格的吃到飽已經是物超所值了
而且啾哇嘿呦的環境舒適度也比部分的燒烤店舒適很多,空間寬敞、沒有濃濃的油煙味
是加菲會想要一訪再訪的餐廳!


 




啾哇嘿呦

加菲評分:


食物美味度
餐點CP值 
交通方便度 
環境衛生度 
再訪意願度 





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啾哇嘿呦FB
地址:台北市大安區敦化南路一段160巷23號
電話:02-27522653
營業時間:11:30-14:30、17:00-23:30
用餐時間:平日120分鐘、假日90分鐘
服務費:一成


 




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    ginaandvanessa 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()