自從阿琉跑到桃園工作後,就會時不時地上IG爬爬文、看看有什麼桃園美食
期盼有親朋好友到桃園玩耍時,能一起去吃吃喝喝
這日琉妹來桃園找阿琉玩,阿琉帶著她一起去吃珍藏已久的口袋名單—義匠義式湯麵專賣店
這家義匠義式湯麵專賣店,是前陣子阿琉在IG中找到的桃園美食
通常我們吃義大利麵都是吃乾的炒的,但這家義匠義式湯麵專賣店是十分特別的義大利麵湯麵
在IG上看到特別又色彩繽紛、配料豐富的義式湯麵,當然忍不住要來品嘗看看啦!
從桃園火車站一帶騎車到義匠義式湯麵專賣店,大約要15-20分鐘的時間
這裡不像桃園火車站一帶人潮擁擠,且門口能停數輛機車,十分方便
外觀走的是以黑色為主的簡約風格,配上大片的玻璃落地門窗
我們在11點半開門前就抵達了,成為當日第一批顧客
店內走的也是簡約質感路線,擺設簡單乾淨且採光極佳
▼店內不收取服務費,開水、調味料自取
▼菜單封面是灰白色的,還有淺淺大理石紋,非常漂亮
菜單的選項非常多,醬汁除了基本的番茄紅醬、奶油白醬以及奶油青醬外
還有咖哩醬、麻辣醬以及墨魚等等
而配料方面則有雞肉、鮭魚等等以及多種組合的海鮮可以做選擇
另外還可以加料、單點飲料以及升級含飲料及餐包的套餐,能滿足多元的需求
由於是第一組客人,我們點的義式湯麵很快就上桌了
兩大碗有著豐富配料的義式湯麵,讓人食指大動
阿琉選擇的是番茄紅醬的海陸總匯義式湯麵,番茄口味的感覺做成湯最經典最不會出錯了!
海陸總匯義式湯麵的配料有雞肉、蝦子、蛤蜊、魚片以及魷魚圈,十分豐富,拍起照來也好看
濃郁的番茄湯頭果然適合做成湯麵呀!完全就是想像中的滋味
店家使用來做義式湯麵的麵條是最細的天使麵,聽說比較容易吸附湯汁
但阿琉不太喜歡天使麵的口感,若有機會回訪會選擇將天使麵換成直麵
配料份量不少,海鮮的新鮮程度也都有一定的水準
整碗吃下來不會覺得單調,且十分有飽足感
琉妹點了西西里辣味海鮮義式湯麵,這道出乎意料的超級好吃耶!
原以為奶油白醬會很膩口,沒想到奶油的濃香配上微微的辣度後
味道非常有層次,特別且順口
這道中的配料跟海陸總匯有點接近,少了雞肉但多了幾尾蝦子
五隻蝦子並排看起來很澎湃,吃了也好滿足
義匠義式湯麵專賣店整體表現不錯,且這樣的價位這樣的配料,真的物有所值
聽說附近還有一家姊妹店義匠pasta,有機會也會想來吃吃看~
義匠義式湯麵專賣店
阿琉評分:
食物美味度
餐點CP值
交通方便度
環境衛生度
再訪意願度
檢視較大的地圖
義匠義式湯麵專賣店
地址:桃園市桃園區同德十街11號
電話:03-3250772
營業時間:11:30-14:30; 17:00-18:30(星期二公休)
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